Die Medaillons lassen sich auch toll panieren und frittieren – so zubereitet schmecken sie auch als Fingerfood ganz köstlich! Mariniert lassen sie sich sogar grillen, dafür am Besten auf Holzstäbchen aufschieben.

Inhalt: 100 g   Produktionsbedingt haben wir den Inhalt von 125 g auf 100 g reduziert. Den Preis haben wir selbstverständlich ebenfalls entsprechend gesenkt!

Mindesthaltbarkeit: min. 10 Monate ab Kaufdatum.

Erhältlich auch als Familienpackung: 500 g und Großgebinde: 6 kg

Zutaten:

SOJA-Bohnen (100 %) aus kontrolliert biologischem Anbau.

Garantiert glutenfrei!

Nährwerte bezogen auf 100 g:

• Energie: 1570 kJ / 374 kcal 
• Fett: 6,0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
• Kohlenhydrate: 20 g
• davon Zucker: 7,0 g
• Ballaststoffe: 16 g
• Eiweiß: 52 g
• Salz: 0,05 g

Qualität:

• Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100 % Bio
• Welcher Standard wird erfüllt: VO (EU) 2018/848
• Staatliche Siegel: EU Bio-Logo 
• EU-Landwirtschaft 
• Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

Weitere Informationen:

• Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
• Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: SOBO Naturkost KG, Max-Planck-Str. 35, 50858 Köln

Unsere Sojastreifen lassen sich gut in der Pfanne anbraten und eignen sich besonders als pflanzliche Alternative zu Fleischgerichten wie Gyros, Geschnetzeltem oder Gulasch.

Köstlich in Wok-Gerichten oder kross gebraten als Beilage.

Inhalt: 110 g  

Mindesthaltbarkeit: min. 10 Monate ab Kaufdatum.

Erhältlich auch als Familenpackung 600 g und auf Anfrage als Großgebinde 10 kg.

Zutaten:

SOJA-Bohnen* (100%)

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Garantiert glutenfrei!

Nährwerte bezogen auf 100 g:

• Energie: 1497 kJ / 356 kcal 
• Fett: 8,0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
• Kohlenhydrate: 14 g
• davon Zucker: 6,2 g
• Ballaststoffe: 15 g
• Eiweiß: 50 g
• Salz: 0 g

Qualität:

• Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100 % BIO
• Welcher Standard wird erfüllt: VO (EU) 2018/848 
• Staatliche Siegel: EU Bio-Logo 
• EU-Landwirtschaft 
• Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

Weitere Informationen:

• Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
• Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: SOBO Naturkost KG, Max-Planck-Str. 35, 50858 Köln

Dank modernster Produktionstechnik sind die groben ‚Soja-Fleisch‘-Stücke wunderbar ‚aufgepoppt‘, sehr crunchig und ergiebig. Durch das Einweichen (in heißem Wasser ca. 5 Minuten), Anbraten und Würzen bekommen die Soja-Schnetzel einen wunderbar zarten Biss und einen ausgezeichneten Geschmack.

Unsere Soja-Schnetzel medium lassen sich gut in der Pfanne anbraten und sind besonders für Gerichte geeignet, bei denen man noch etwas mehr Biss haben möchte, die groben Schnetzel aber schon zu groß sind, zum Beispiel für SOBOlognese oder Chili sin Carne (Rezept auf jeder Tüte! – oder HIER im Rezeptheft für Schnetzel medium).

Inhalt: 250 g  

Mindesthaltbarkeit: min. 10 Monate ab Kaufdatum.

Erhältlich auch als Großgebinde: 12 kg

Zutaten:

SOJA-Bohnen* (100%)

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Garantiert glutenfrei!

Nährwerte bezogen auf 100 g:

• Energie: 1570 kJ / 374 kcal 
• Fett: 6,0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
• Kohlenhydrate: 20 g
• davon Zucker: 7,0 g
• Ballaststoffe: 16 g
• Eiweiß: 52 g
• Salz: 0,05 g

Qualität:

• Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100 % BIO
• Welcher Standard wird erfüllt: VO (EU) 2018/848 
• Staatliche Siegel: EU Bio-Logo 
• EU-Landwirtschaft 
• Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

Weitere Informationen:

• Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
• Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: SOBO Naturkost KG, Max-Planck-Str. 35, 50858 Köln

Unsere Soja-Schnetzel fein lassen sich einfach in jede Art von Flüssigkeit mit einrühren und sind dann sofort verzehrfertig. Sie eignen sich hervorragend zum Anbraten. Darüber hinaus sind sie aufgrund ihrer feinen Struktur wunderbar crunchig – so schmecken sie auch prima im Müsli.

Finde hier unsere Rezepte mit feinen Soja-Schnetzeln.

Hier geht’s zum Rezeptheft für feine und grobe Soja-Schnetzel.

Inhalt: 200 g

Mindesthaltbarkeit: min. 12 Monate ab Kaufdatum.

Erhältlich auch als Familienpackung: 1000 g und Großgebinde: 12 kg

Zutaten:

SOJA-Bohnen* (100 %)

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Garantiert glutenfrei!

Nährwerte bezogen auf 100 g:

• Energie: 1570 kJ / 374 kcal 
• Fett: 6,0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
• Kohlenhydrate: 20 g
• davon Zucker: 7,0 g
• Ballaststoffe: 16 g
• Eiweiß: 52 g
• Salz: 0,05 g

Qualität:

• Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100 % BIO
• Welcher Standard wird erfüllt: VO (EU) 2018/848 
• Staatliche Siegel: EU Bio-Logo 
• EU-Landwirtschaft 
• Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

Weitere Informationen:

• Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
• Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: SOBO Naturkost KG, Max-Planck-Str. 35, 50858 Köln

Die Sojabohnen werden auf schonende Weise durch Dampferhitzen entbittert und dadurch zum sofortigen Verzehr aufgeschlossen. Danach werden sie zu Flocken gewalzt und mild geröstet. Soja-Flocken sind wertvoll als Ergänzung und Aufwertung des Eiweißgehaltes anderer pflanzlicher Nahrungsmittel, haben einen hohen Anteil an überwiegend ungesättigten Fettsäuren, wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, sind frei von Gluten und arm an harnsäurebildenen Purinstoffen. Besonders geeignet zur Kombination mit Getreide und Getreide-Flocken, sowie Reis. Unsere Soja-Flocken machen sich hervorragend im Müsli oder (nochmal frisch nachgeröstet) als Topping auf vielerlei Gerichten.

Finde hier unsere Rezepte mit Soja-Flocken.

Inhalt: 500 g

Auf Anfrage auch erhältlich im 25 kg Großgebinde.

Mindesthaltbarkeit: min. 6 Monate ab Kaufdatum.

Zutaten:

SOJA-Bohnen* (100 %)

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von Mais & Gluten enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100 g:

• Energie: 1677 kJ / 403 kcal 
• Fett: 21 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g
• Kohlenhydrate: 3,0 g
• davon Zucker: 3,0 g
• Ballaststoffe: 19 g
• Eiweiß: 41 g
• Salz: 0,01 g

Qualität:

• Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100 % BIO
• Welcher Standard wird erfüllt: VO (EU) 2018/848 
• Staatliche Siegel: EU Bio-Logo 
• EU-Landwirtschaft
• Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

Weitere Informationen:

• Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
• Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: SOBO Naturkost KG, Max-Planck-Str. 35, 50858 Köln

Mit unserem SOBO Naturkost Soja-Granulat lassen sich wunderbar vegetarische Bratlinge, Aufläufe, Soßen und Gemüse-Eintöpfe herstellen. In Reis, Brot, Pfannekuchen und anderen Backwaren oder auch als Topping schmeckt es lecker knackig und dient als wertvolle fleischfreie Eiweiß-Zugabe.

Hinweis: Es handelt sich bei unserem Granulat nicht um texturiertes Soja, sondern um geschrotete Sojabohnen!

Finde hier unsere Rezepte mit Soja-Granulat.

Inhalt: 250 g

Mindesthaltbarkeit: min. 6 Monate ab Kaufdatum.

Auf Anfrage auch erhältlich im 25 kg Großgebinde.

Zutaten:

SOJA-Bohnen* (100 %)

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von Mais & Gluten enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100 g:

• Energie: 1677 kJ / 403 kcal 
• Fett: 21 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g
• Kohlenhydrate: 3,0 g
• davon Zucker: 3,0 g
• Ballaststoffe: 19 g
• Eiweiß: 41 g
• Salz: 0,01 g

Qualität:

• Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100 % BIO
• Welcher Standard wird erfüllt: VO (EU) 2018/848 
• Staatliche Siegel: EU Bio-Logo 
• EU-Landwirtschaft 
• Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

Weitere Informationen:

• Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
• Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: SOBO Naturkost KG, Max-Planck-Str. 35, 50858 Köln

Die Medaillons lassen sich auch toll panieren und frittieren – so zubereitet schmecken sie auch als Fingerfood ganz köstlich! Mariniert lassen sie sich sogar grillen, dafür am Besten auf Holzstäbchen aufschieben.

Inhalt: 500 g 

Erhältlich auch als Großgebinde: 6 kg

Zutaten:

SOJA-Bohnen (100 %) aus kontrolliert biologischem Anbau.

Garantiert glutenfrei!

Nährwerte bezogen auf 100 g:

• Energie: 1570 kJ / 374 kcal 
• Fett: 6,0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
• Kohlenhydrate: 20 g
• davon Zucker: 7,0 g
• Ballaststoffe: 16 g
• Eiweiß: 52 g
• Salz: 0,05 g

Qualität:

• Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100 % Bio
• Welcher Standard wird erfüllt: VO (EU) 2018/848 
• Staatliche Siegel: EU Bio-Logo 
• EU-Landwirtschaft 
• Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

Weitere Informationen:

• Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
• Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: SOBO Naturkost KG, Max-Planck-Str. 35, 50858 Köln

Unsere Sojastreifen lassen sich gut in der Pfanne anbraten und eignen sich besonders als pflanzliche Alternative zu Fleischgerichten wie Gyros, Geschnetzeltem oder Gulasch.

Köstlich in Wok-Gerichten oder kross gebraten als Beilage.

Inhalt: 600 g  

Erhältlich auf Anfrage auch als Großgebinde 10 kg.

Zutaten:

SOJA-Bohnen* (100%)

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Garantiert glutenfrei!

Nährwerte bezogen auf 100 g:

• Energie: 1497 kJ / 356 kcal 
• Fett: 8,0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
• Kohlenhydrate: 14 g
• davon Zucker: 6,2 g
• Ballaststoffe: 15 g
• Eiweiß: 50 g
• Salz: 0 g

Qualität:

• Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100 % BIO
• Welcher Standard wird erfüllt: VO (EU) 2018/848 
• Staatliche Siegel: EU Bio-Logo 
• EU-Landwirtschaft 
• Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

Weitere Informationen:

• Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
• Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: SOBO Naturkost KG, Max-Planck-Str. 35, 50858 Köln

Dank modernster Produktionstechnik sind die groben ‚Soja-Fleisch‘-Stücke wunderbar ‚aufgepoppt‘, sehr crunchig und ergiebig. Durch das Einweichen (in heißem Wasser ca. 5 Minuten), Anbraten und Würzen bekommen die Soja-Schnetzel einen wunderbar zarten Biss und einen ausgezeichneten Geschmack.

Finde hier unsere aktuellen Rezepte mit groben Soja-Schnetzeln!

Hier geht’s direkt zu unserem Rezeptheft für grobe und feine Soja-Schnetzel.

Inhalt: 800 g

Erhältlich auch im Großgebinde: 12 kg

Zutaten:

SOJA-Bohnen* (100 %)

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Garantiert glutenfrei!

Nährwerte bezogen auf 100 g:

• Energie: 1570 kJ / 374 kcal 
• Fett: 6,0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
• Kohlenhydrate: 20 g
• davon Zucker: 7,0 g
• Ballaststoffe: 16 g
• Eiweiß: 52 g
• Salz: 0,05 g

Qualität:

• Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100 % BIO
• Welcher Standard wird erfüllt: VO (EU) 2018/848 
• Staatliche Siegel: EU Bio-Logo 
• EU-Landwirtschaft 
• Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

Weitere Informationen:

• Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
• Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: SOBO Naturkost KG, Max-Planck-Str. 35, 50858 Köln