Unsere weiße Blatt-Gelatine ist eine reine Bio-Schweine-Gelatine. In kaltem Wasser einweichen, dann in heiße (nicht kochende) Flüssigkeit/Saft/Wein einrühren und auflösen. Je nach Rezept weiterverwenden und einige Stunden im Kühlschrank kalt stellen (am besten über Nacht).
Für 0,5 l Flüssigkeit.
Inhalt: 6 Blatt = 10 g
Erhältlich auch als Großgebinde: 1 kg
Mindesthaltbarkeit: min. 30 Monate ab Kaufdatum.
Zutaten:
Gelatine* (vom Schwein; aus reinen Schweineschwarten)